Video

Funky Fladen

Funky Fladen

Die Zutaten

Der teig

  1. Mehl 4,5-5 Tassen
  2. Salz 1,5 TL
  3. Zucker 1 EL
  4. Eier 1 Stck
  5. Kefir 2 Tassen (Volumen 250 ml)
  6. Soda 1,5 TL
  7. Pflanzenöl 4 EL

Beliebige Füllung. Ich habe das heute:

  1. Thunfisch in Öl abschmecken
  2. Feta nach Geschmack
  3. Hartkäse nach Geschmack
  4. Grüne nach Geschmack
  5. Ketchup, saure Sahne oder Mayonnaise nach Geschmack
  6. Oliven nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Mehl, Brot
  • 8 Portionen servieren
  • WeltkücheAsiatisch, Orientalisch

Kochen:

Sehr befriedigend und lecker, besonders wenn es heiß ist. Dann kann es in der Mikrowelle oder im Toaster erhitzt werden.