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Leckere gehackte Nudeln in Tomatensauce

Leckere gehackte Nudeln in Tomatensauce

Die Zutaten

Für Pasta

  1. Farfalle 250 g
  2. Füllung 400 g
  3. Käse 100 g
  4. Zwiebel 1 Stck.
  5. Knoblauch 3 Zinken
  6. Pfeffer 1/2 TL
  7. Salz 1 TL
  8. Provenzalische Kräuter 1 TL

Soße

  1. Tomatenmark 2 EL
  2. Salz 1 Prise
  3. Wasser 650 ml.
  • Hauptzutaten
  • 4 Portionen servieren
  • WeltkücheItalienische Küche

Inventar:

eine Pfanne

Kochen:


SCHRITT 1.

In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch in Pflanzenöl anbraten, das Hackfleisch, Salz, Pfeffer und die Kräuter der Provence hinzufügen. Braten Sie bis zart (ungefähr 10 Minuten).

SCHRITT 2.

Feste Nudeln (Farfalle) und Sauce (Tomatenmark, Soda und Salz) dazugeben, alles gut mischen und mit einem Deckel abdecken. 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

SCHRITT 3.

Mit Käse bestreuen, Gas abstellen und abdecken. In 1-2 Minuten schmilzt der Käse. Sie können essen!