Salate

Leichter Salat mit Joghurt-Honig-Dressing

Leichter Salat mit Joghurt-Honig-Dressing

Zutaten für einen leichten Salat mit Joghurt-Honig-Dressing

Für den Salat

  1. Salat 1 Stück
  2. Kirschtomaten 6 Stück
  3. Paprika 1 Stück
  4. Frühlingszwiebeln nach Geschmack

Zum Auftanken

  1. Senf 1 Esslöffel
  2. Honig 1 Teelöffel
  3. Zitronensaft mit 1/2 Zitrone
  4. Griechischer Joghurt 400 Gramm
  5. Salz nach Geschmack
  6. Balsamico-Essig 1/2 Teelöffel (optional)
  • Hauptzutaten: Zwiebel, Pfeffer, Tomate, Salat, Joghurt, Honig
  • 4 Portionen servieren

Inventar:

Küchenmesser, Schneidebrett, Esslöffel, Salatschüssel.

Kochen:

Schritt 1: Das Gemüse hacken.


Pfeffersamen, abspülen und in kleine Würfel schneiden.
Die Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren.

Die Salatblätter abspülen, trocknen und in ziemlich große Stücke reißen.
Gehackte grüne Zwiebeln fein.
Mischen Sie das gesamte Gemüse in einer Salatschüssel geeigneter Größe.

Schritt 2: Bereiten Sie ein Dressing aus Joghurt und Honig vor.


Honig mit Senf mischen, Zitronensaft und Essig hinzufügen. Dann gießen Sie die resultierende Mischung in Joghurt, Salz nach Geschmack und mischen wieder sehr gut, um ein einheitliches Dressing zu erhalten.

Schritt 3: Salat mischen.


Fügen Sie nun Joghurt-Honig-Sauce zu Ihrem Salat hinzu, mischen Sie und servieren Sie genau dort.

Schritt 4: servieren Sie einen leichten Salat mit Joghurt und Honigdressing.


Hier gibt es so einen leichten und sehr leckeren Salat. Kochen Sie es als eigenständiges Gericht oder als Ergänzung zu dem heißen.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Sie können den fertigen Salat mit gekochten oder gebratenen Garnelen dekorieren und darauf legen.

Sehen Sie sich das Video an: Salat Eisberg mit Joghurt Honig Dressing (March 2020).