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5 Eggcellent Easter Candy Wine Pairings

5 Eggcellent Easter Candy Wine Pairings



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Diese Weinpaarungen werden Ihre Osterbonbons auf ein ganz neues Niveau heben.

AP

Traditionelle Ostersüßigkeit: Peeps

Die Auswahl des richtigen Weins für Ihr Osteressen ist einfach, aber was passt zu diesen Peeps und Erdnussbuttereiern? Diese Weinpaarungen werden Ihre Osterbonbons auf ein ganz neues Niveau heben.

1. Marshmallow Peeps

Ein Schaumwein – ein halbtrockener Prosecco oder ein Demi-Sec-Champagner mit einem Hauch Süße – wird sowohl den Geschmack als auch die Textur Ihrer Marshmallow-Gelbküken und pinkfarbenen Hasen verbessern.

Empfehlung: La Marca Prosecco, Veneto, Italien, NV

2. Milchschokoladenhase

  • Ein fruchtiger, prickelnder italienischer Rotwein wie Brachetto d’Acqui wird Ihren Peter Rabbit aus Vollmilchschokolade perfekt begleiten. Es passt auch gut zu Ihrer zuckerhaltigen Orangenkarotte.

    Empfehlung: Vigne Regali Rosa Regale Brachetto d’Acqui, Piemont, Italien, NV

  • 3. Jelly Beans

  • Ein zitrusartiger Wein mit einem Hauch von Süße – ein halbtrockener Riesling oder Chenin Blanc – ergänzt die Aromen und die Süße dieser farbenfrohen Süßigkeiten.

    Empfehlung: Dr. Loosen Riesling Kabinett Erdener Treppchen, Mosel, Deutschland, 2014

  • 4.Cadbury-Creme-Eier

  • Für viele ist dies die Quintessenz der Ostersüßigkeit. Eine Schale aus Milchschokolade umhüllt eine cremige, cremige, süße Füllung, die gefärbt ist, um ein echtes Ei zu imitieren. Ein Orangen-Muskat hält seiner Textur und Süße stand und ergänzt seine einzigartigen Aromen.

    Empfehlung: Quady Essensia Orange Muscat, Kalifornien, 2014

  • 5. Reeses Erdnussbutter-Ei

  • Mit seinem klassischen Reese-Erdnussbutter-Zentrum, umhüllt von dekadenter Milchschokolade, ist dies das begehrteste Osterkonfekt für Erdnussbutter-Liebhaber. Die perfekte Kombination ist ein gealterter Tawny Port, der seine nussigen Aromen widerspiegelt und ergänzt.

    Empfehlung: Fonseca Tawny Port 20 Jahre, Portugal, NV

  • Stephanie Miskew ist zertifizierte Sommelierin, Weinpädagogin und Inhaberin von The Wine Atelier, einer Online-Weinboutique. Sie betreibt auch The Glamorous Gourmet, eine Website für Wein und Unterhaltung.

  • Verwandt:

Diese Geschichte wurde ursprünglich am 18. März 2016 von Stephanie Miskew verfasst.


Die besten Weinpaare für Weihnachtsplätzchen

Tausche Milch gegen etwas Erwachsenes aus. Hier sind 5 unserer beliebtesten keksfreundlichen Weine.

Für viele von uns bedeutet die Weihnachtszeit Kekse. Viele, viele Kekse. Und bei so vielen Keksen brauchen Sie etwas, mit dem Sie sie alle abwaschen können. Lassen Sie uns über die Milch hinaus zu etwas Erwachsenen gehen: Dessertwein.

Vielleicht zuckte einige von Ihnen nur ein wenig bei dem Gedanken an zuckerhaltige alkoholische Getränke zusammen, aber es ist nicht alles White Zinfandel, es gibt einige Dessertweine, die genauso komplex und elegant sind wie ihre trockenen Gegenstücke. Und etwas Süßes will man hier auf jeden Fall, wenn man einen ganz trockenen Wein wählt, der mit Keksen bitter schmecken kann.

Die Auswahl des richtigen Dessertweins kann genauso entmutigend sein wie die Auswahl des richtigen trockenen Weins, aber der Prozess ist ähnlich. Als allgemeine Richtlinie möchten Sie einen, der dem Gewicht und der Komplexität Ihres Kekses entspricht, und genügend Säure, um den Zucker auszugleichen (dies ist eines der Kennzeichen eines gut gemachten Süßweins). Hier sind unsere Lieblingsspiele nach Cookie-Typ.


Die besten Weinpaare für Weihnachtsplätzchen

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Vielleicht zuckte einige von Ihnen nur ein wenig bei dem Gedanken an zuckerhaltige alkoholische Getränke zusammen, aber es ist nicht alles White Zinfandel, es gibt einige Dessertweine, die genauso komplex und elegant sind wie ihre trockenen Gegenstücke. Und etwas Süßes will man hier auf jeden Fall, wenn man einen ganz trockenen Wein wählt, der mit Keksen bitter schmecken kann.

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Für viele von uns bedeutet die Weihnachtszeit Kekse. Viele, viele Kekse. Und bei so vielen Keksen brauchst du etwas, mit dem du sie alle runterspülen kannst. Lassen Sie uns über die Milch hinaus zu etwas Erwachsenen gehen: Dessertwein.

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